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Un restaurant tout en sel

Le 29 avr. 2015

Cet étonnant lieu en sel a vu le jour à Shiraz en Iran : en plus d’un design incroyable, il fait office de dépollueur d’air. Étonnant.

A l’origine de ce défi incroyable : Emtiaz Designing Group. Cette entreprise iranienne a élaboré un restaurant avec pour principal matériel de construction, le sel. Dans cet espace situé à Shiraz au sud de l’Iran, les murs, les plafonds, les tables, les sculptures et même les escaliers sont couverts d’une pellicule de sel. Un revêtement cristallin qui, en plus de la singularité de l’atmosphère qu’il apporte au lieu, permet de filtrer et nettoyer l’air de la ville. Le sel est en effet un désinfectant naturel de par sa concentration en ions purifie l'air.

Une construction écologique inspirée des grottes de sel naturelles de la région et du lac salé de Maharlu. Les chaises et les marches d’escalier ont été fabriquées, elles, à partir de canettes recyclées.

Ce restaurant fait écho au Luna Salada : un hôtel entièrement constitué de sel en Bolivie.


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