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100 ans de repas en 3 minutes

Le 30 nov. 2015

Nos habitudes alimentaires ont bien changé sur ces 100 dernières années. Sur YouTube, la chaîne « Mode » nous montre l’évolution de nos repas, en 3 minutes chrono.

Mode est un collectif qui propose des vidéos créées avec des célébrités, des designers et des influenceurs. La dernière en date s’intéresse à votre estomac et illustre les évolutions des repas de famille sur 100 ans. Ces changements alimentaires ont accompagné les révolutions sociales et technologiques. On retrouve ainsi les plateaux-repas qui ont vu le jour en même temps que la télévision, l’apparition de mets étrangers au moment de la mondialisation, mais aussi des nouvelles préoccupations plus « healthy » avec le fameux kale qui prend sa place dans les assiettes.

Certes, il s’agit plutôt d’une rétrospective valable Outre-Atlantique : on doute que vous ayez eu droit au combo burger-macaroni à vos repas de famille... Mais on apprécie quand même !

 

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