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Lancement de l’Université du Goût

Le 29 avr. 2015

Webedia et Alain Ducasse Entreprise lanceront au printemps l’Université du Goût, une plateforme digitale destinée à mettre l‘univers de la gastronomie et des arts culinaires à la disposition de tous les passionnés.

L’Université du Goût, dont la mise en ligne sera effective au printemps 2014 prend la forme d’un site Internet qui couvrira de manière quasi exhaustive l’univers de la gastronomie (produits, recettes, adresses), et proposera aux amateurs de cuisine une base de données de recettes de grands chefs.
Elle s’appuiera à la fois sur le savoir-faire des écoles de cuisines et de la maison d’édition d’Alain Ducasse Entreprise, ainsi que sur l’expertise technologique de Webedia. L’ambition de ce projet est de réunir en un même lieu le plus grand contenu au monde sur la gastronomie et d’y faire participer plus de 500 chefs. La plateforme sera accessible sur un très grand nombre de supports : web, mobile, tablettes, TV connectée. Elle proposera également une boutique en ligne. Les utilisateurs pourront accéder à des cours de cuisine dispensés par des chefs, à des vidéos interactives et des masterclass en direct. Ils trouveront par ailleurs tout le vocabulaire de la cuisine.

Le contenu pédagogique de l’université réalisé par des chefs sera accessible au travers d’un module d’inscription à l’université.

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