Des tickets de caisse indicateurs de valeur énergétique

La World Health Organization (WHO) a prédit que 74% des hommes et 64% des femmes seront en surpoids d’ici à 2030. Comment lutter contre l’obésité ? Le designer britannique Hayden Peek a eu l’idée d’inscrire sur le reçu des clients de supermarché les valeurs nutritionnelles de leurs achats.

Quand vous irez faire vos courses, ne jetez pas votre ticket de caisse. Il pourrait vous indiquer la valeur nutritionnelle globale de vos achats. Cinq étiquettes feraient référence aux « calories », « sucre », « matière grasse », « gras », « sel » et figureraient en-dessous du total. Plutôt que d’utiliser des valeurs numériques, ces étiquettes auraient la couleur des feux de circulation. Elles seraient colorées en vert (low), en orange (medium), ou en rouge (high) pour avertir de la teneur en gras, en sucre, en sel ou en calories des produits de votre panier. En fonction de la couleur prédominante, vous saurez si votre panier est composé d’aliments sains et peu caloriques ou, à l’inverse, d’aliments gras qui favorisent la prise de poids.

Hayden Peek a suggéré d’utiliser des onglets de couleurs que l’on retrouve déjà sur certains emballages produits. Les données nutritionnelles seraient comptées et transférées sur les reçus pour donner aux clients un aperçu de ce qu’ils ont acheté. Lutter contre l’obésité et le surpoids est l’objectif principal de ce dispositif.

« Être en bonne santé et avoir conscience de ce que l’on mange doit faire partie intégrante de notre quotidien. C’est pour cela que j’ai choisi de cibler les reçus de supermarché. Ce sont des éléments auxquels nous sommes souvent confrontés » explique Hayden Peek à Deezen Magazine. « Ce type d’information permettra à toute personne de prendre connaissance de son régime alimentaire ».

En effet, le célèbre designer a déclaré qu’il était de son devoir d’aider les gens à lutter contre ce fléau qu’est l’obésité. Le nombre de personnes atteintes par cette maladie, augmente chaque année. « Je suis persuadé que nous, en tant que designers, pouvons sauver le monde. Nous ne pouvons rien changer d’un seul coup mais nous sommes tous influencés par les informations, les dessins, les objets auxquels nous sommes confrontés chaque jour et avec lesquels nous interagissons. C’est avec cette certitude-là que je pense combattre l’épidémie d’obésité ».

L’objectif d’Hayden Peek est l'adoption de ce concept par les plus grands supermarchés de Grande-Bretagne (Tesco's, ASDA, Sainsbury's, Co-op, Waitrose, Lidl, Aldi, M&S). Il suggère également au gouvernement de proposer une loi mais il rappelle que « ça semble peu envisageable en raison des nombreuses taxes qui existent sur le sucre, par exemple ».