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kfc réalité virtuelle

KFC utilise la VR pour former ses employés… Et c’est glauque.

Le 30 août 2017

Les apprentis-cuistots doivent réussir à maîtriser l’art du poulet frit pour sortir d’une série de salles lugubres… Ambiance.

D’habitude, la réalité virtuelle nous permet d’explorer monts et merveilles, endroits inatteignables ou oubliés. KFC a décidé d’en faire un autre usage : la marque s'en sert pour former ses employés.
The Hard Way: A Virtual Reality Training Experience Trailer
Crée en collaboration avec l’agence W+K Lodge, l’expérience ressemble à un « escape game » où les employés doivent réussir toute une série d’épreuves avant de pouvoir s’en échapper. « En 1940, le Colonel n’était qu’un homme qui faisait frire du poulet. Aujourd’hui, nous avons près de 19 000 cuisiniers à travers les Etats-Unis… Et ils font toujours frire le poulet à la main », explique George Felix, directeur de la publicité de KFC aux Etats-Unis. « Notre façon de cuisiner a très peu changé en 70 ans, mais la façon dont nous entraînons nos cuisiniers est résolument nouvelle ».

En cinq épreuves, les participants doivent démontrer leurs talents de cuisinier, sous l’œil inquisiteur du Big Brother de la volaille : le Colonel himself.

Virtual Reality Training Lesson: My Fried Chicken Has to Be Handmade
La réalité virtuelle vient ainsi s’ajouter à la stratégie de recrutement de KFC, qui dispose déjà d’un programme de formation baptisé Chicken Mastery Certification.

Espérons pour la chaîne que cela n’aura pas l’effet inverse à celui escompté : décrite comme « ludique », l’expérience a tout de même des airs de manoir hanté. A voir si les employés n’auront pas envie de s’enfuir en courant…

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