Date :
- Mieux manger
- responsable
- alternative
- digital
- engagements
- fait-maison
Le lancement de ce nouveau concept répond à plusieurs
enjeux. Tout d’abord valoriser la posture « producteurs et commerçants »
spécifique à Intermarché et faire vivre en magasin les engagements de
l’enseigne en faveur du « mieux manger », du « mieux produire » et du « mieux
agir ». Il s’agit aussi, pour l’enseigne qui fête ses 50ans, de continuer à faire
vivre l’esprit conquérant des Mousquetaires en lien avec les attentes
d’aujourd’hui.
Le projet a été conçu pour faire du magasin Intermarché
un lieu de rencontres, de créations et d’innovation où le « mieux manger » et
le « mieux agir » se construisent pas à pas. Il a été voulu aussi comme un lieu dédié à l’expérience
client, transformant la corvée des courses en moment de convivialité et de
plaisir.
C’est de cette volonté qu’est né le concept FabMag, la
fabrique du mieux manger et du mieux vivre.
Le concept FabMag s’appuie sur des marqueurs forts comme
:
- La façade : on y affirme la posture « producteurs et commerçants », tandis que l’habillage
en lattis à tranche rouge anime la façade et crée une signature unique pour
Intermarché. Le logo de l'enseigne s'y exprime pour la première fois dans une version blanche et rouge.
- « La Place des Saveurs » : une zone de marché occupant
40% de la surface de vente et déployée à 360°, avec une offre élargie de
produits frais traditionnels, allant du brut au prêt-à-cuisiner, et un mobilier
conçu pour faciliter la relation client-expert.
- "L'Alternative", une boutique conçue pour
accompagner vers des modes de consommation plus responsables avec une offre
élargie en vrac, des solutions zéro déchet et une offre en circuit court en
partenariat avec des producteurs locaux.
- "En Cuisine !" un rayon qui offre des
solutions repas préparées sur place pour faciliter l’accès au mieux manger :
plats frais prêts à déguster, produits frais pré-découpés à déguster ou à
cuisiner…
- des « Fab’tables » disséminées sur le parcours pour
inspirer et inciter à faire soi-même (recettes avec ingrédients, ustensiles et
conseils).
- un pôle accueil et services incluant des services de
conciergerie et la location de matériel culinaire et festif
- un Drive directement connecté au marché frais et
accessible en retrait 24h/24
Mais aussi :
- un service « coupe-file » permettant le scan produit
via son smartphone - l’intégration des mobilités douces (véhicules
électriques, vélos...) - la possibilité de venir avec ses propres contenants au
rayon trad
Testé à Douvaine (74) depuis octobre 2019, le concept est
en cours d’optimisation et de déploiement sur le réseau.
