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Dragon Rouge repense la Brasserie l'Alsace

Le 29 avr. 2015

Après plus de 2 ans de travaux, L'Alsace, la brasserie situé sur l'Avenue des Champs Elysées, ouvre à nouveau ses portes et dévoile son intérieur, pensé par l'agence Dragon Rouge.

L'Alsace est une concession de la Maison de l'Alsace, propriété des 2 conseils généraux (du Bas-Rhin et du Haut-Rhin) et opérée par le Groupe Frères Blanc qui conduit 15 "maisons" incontournables à Paris, La Rochelle et au Luxembourg. Dragon Rouge a accompagné la transformation complète du lieu qui a redistribué tous ses espaces : il comporte désormais 180 places assises à l'intérieur et 120 en terrasse,et lui permet ainsi d'accueillir 850 clients par jour.

L'agence a également apporté une touche contemporaine à ce lieu né en 1977, tout en maintenant l'ambiance et la décoration d'une brasserie parisienne. Pièce maîtresse du lieu : une horloge suspendue de 4,5m de diamètre, sculptée dans du laiton avec les codes graphiques de l'Alsace, réinterprétant la grande horloge du clocher de la cathédrale de Strasbourg.

L'ADN - Le 29 avr. 2015